近日，台灣爆出黑心商人郭烈成以餿水油、混合皮革油製成地溝油，售予台灣高雄的強冠企業，將之與過期食油混合，再製成全統香豬油出售。由於黑心油廠已運作一年，估計最少混出782噸地溝油，製成各種極受歡迎的民間小食如鳳梨酥、肉鬆、蚵仔煎、月餅，甚至日前本港的美心西餅承認曾以此劣質油生產菠蘿包......影響範圍極廣，人心惶惶。
食用以此等劣質油製成的食品會痾嘔肚瀉，長期食用更會導致器官衰竭、致癌。一向自認為比大陸同胞有良心的台灣民眾，也不齒黑心商人的行為，僅節錄部份精警評論如下：
「我還以為是大陸的新聞，沒想到我們跟大陸已經統一囉！」
「兩岸還沒統一，先已經同化了！」
「血濃於水，也難怪老外分不出中華民國與中華人民共和國的差異！」
查看相關報導，原來港人一直幻想既自由又民主，除了地震之外一切都很美好的台灣，根本只是一個美麗的謊言：近數年已陸續出現各種有毒有害的黑心食品如09年的毒鹽、10年的毒檳榔、11年的黑心嬰兒奶粉及13年的毒橄欖油。友人表示十分痛心及失望，從此對台灣製品存有戒心，筆者答曰：當年SARS肆虐，本港醫護人員盡忠職守，台灣卻屢次傳出醫護人員為保自身安全，棄病人不顧、玩忽職守等新聞，已知台灣人的質素如何。
食品有劣質，樓宇有否劣質？筆者聯想起上世紀60年代本港制水，因為淡水不足，有部份樓宇以海水混和混凝土興建，由於海水含高鹽份，會加速鋼筋生鏽，危害結構安全，引致後來數十座公屋在落成十多年後已需重建------這只是計及公屋，同期興建的鹹水私樓數目有多少？分佈多少區？似乎沒有詳細的統計數據，而這批危險的鹹水樓已陸續步入50年樓齡或以上，即使是沒有問題的普通樓宇都需要重建，更何況這些鹹水樓？看來現行的驗樓計劃未能有效發現問題，政府需要盡快推出針對這類高危樓宇的驗樓計劃，加快重建，盡早拆彈。
一言蔽之：劣質食品禍蒼生，黑心商人要嚴懲。
